86410 Bouresse
Production de légumes, tisanes et aromates BI
La biodiversité à Bouresse ....
Benjamin, Joanie, et Freddy ont décidé de se reconvertir.
Leur chance de s'installer en 2016 à la Quinatière, un joli site bocager à Bouresse (86),
leurs a été permis grâce à l'achat collectif des terres par Terre de Liens.
Joanie et Benjamin produisent des légumes diversifiés de saison vendus en circuit-court et AMAP.
Freddy élabore des tisanes et aromates, cultivés, séchés et conditionnés sur place
puis vendus dans une vingtaine de magasins du département.
Ils comptent créer un atelier de poules pondeuses, planter des haies et leur travail est toujours guidé
par le souci de protéger au mieux ces terres préservées qui leurs ont été confiées.
retrouvez la gamme de légumes et aromates de Joanie à la ferme de la Fayaudrie
La Faillodrie, 86320 Lussac-les-Châteaux
05 49 48 43 56
Ainsi que le samedi matin de 8h30 à 13h à la boutique d'à côté 86150 l'Isle jourdain
L'exploitation biologique en chiffres :
20 hectares d’un seul tenant parsemés d’arbres et d’un linéaire de haie important
1500m² de tunnels de serres non chauffées, de séchoirs à plantes, réseaux d’irrigation et bâtiments
3 agriculteurs qui ont fait le choix de changer de métier pour se consacrer à l’agriculture bio.
Plus de 80 variétés de légumes, plantes, herbes aromatique et fleurs sont cultivées annuellement
Coordonnées du professionnel
Responsable
-
Adresse
La Quinatière
86410 Bouresse
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